Speciale houtdeuvels (ca 80 stuks) om zelf shiitake te kweken op boomstammetjes. Deze soort groeit het beste op stammen eik, maar zal het ook doen op hout van andere loofbomen zoals populier, wilg, es of berk.
Je hoeft alleen maar gaatjes van een diameter van 9mm in de stammen te boren en de deuvels er in te tikken met een hamer. Boor de gaatjes in ruit patroon met een onderlinge afstand van ongeveer 10 cm. Leg de stammen weg op een schaduwrijke plaats in de tuin. Het is het beste om het mycelium even te beschermen tegen uitdroging en ongedierte door de gaatjes achteraf af te dichten met bijenwas. Je kunt de stammen ter bescherming ook in een papieren compostzak stoppen. Nadat het mycelium door de stam heen is gegroeit zullen er vanzelf heerlijke shiitake's op groeien. Dit kan best een paar maanden duren. Afhankelijk van de houtsoort kan een stam meerdere jaren paddenstoelen produceren.
80 deuvels is genoeg voor twee boomstammen van 1m lengte met een diameter van 15cm.